新潟市東区竹尾にあった新潟流家系ラーメン 謙信。
閉業したようです。
Googleのクチコミから逆算すると2019年あたりに閉業したようです。
ここの立地は元々お店の入れ替わりが激しい場所だったので
立地的に厳しかったなのかもしれません。
新潟は家系ラーメンのお店が少ないので貴重なお店だと思っていたのですが
厳しかったようですね。
新潟の家系と言えばやはり吉村家直轄の上越家ですね。
○2018年2月23日訪問
新潟市東区にある新潟流家系ラーメン 謙信。
この立地、、結構入れ替わりが激しいですね。
今は無き「麺マッチョ」から始まり、その後もらーめん店（行ったことありません）
そして気づいたらこのお店が出来ていました。
家系は好きなので、ありがたいです。
入れ替わりが激しい立地にそれなりに問題があったりするのですが
こちらのお店は今後どうなのでしょうね・・・
私が行った時はお昼からずれていたので空いていました。
まだ雪があるので入り口が若干狭めでしたが
駐車場は空いていたので特に問題なく。
お店はまだ新しいのか外観も綺麗です。
店内はカウンター席が中央にあって、
それ以外はテーブル席などで割と広いです。
メニューは外にもありますが、席にもおいてあります。
家系以外も充実しています。
初めてなので無難に
ラーメン
と、家系には欠かせない「ライス」を。
ライスが50円というのはありがたいです。
先に書きますと、ライスは新潟県米とのこと。
ライス、美味しかったです。
丁度良いお米のかたさと味。
ラーメン店のライスってまずくはありませんが、美味しいって
ことが無かったのでそこが驚きでした。
さて、メイン。
ノーマルのラーメンですがのりが3枚、チャーシュー2枚、
ほうれんそうとそれなりに具があります。
麺は太麺です。
太麺が好きなので、これまた美味しいな～という感じで。
スープはくせもなく食べやすいです。
美味しく頂きました。
店員さんは全員男性でした。
家系ってどこに行っても男性店員だな～なんて
思いつつ、今度は違う種類のラーメンを食べてみたいなと
思いました。
○新潟流家系ラーメン 謙信
新潟市東区竹尾4-10-8
