長岡市古正寺町の濱之家 古正寺店で濱之家スペシャル食べた 公開日:2023年11月29日 ラーメン川西長岡市 長岡市古正寺にある濱之家 古正寺店。 以前は川崎方面にもあったのですが今は無いようですね。 新潟に家系ラーメンのお店って少ないのですが、 上越には吉村家直系の上越家があったりしますが 家系好きとしてはそれ以外に味の伴った […] 続きを読む
長岡市南七日町にある麺場ふうらいぼうで淡麗塩らーめん食べた 公開日:2023年11月2日 ラーメン川西長岡市 長岡市南七日町にある麺場ふうらいぼう。 場所は長岡駅を背に8号線を長岡インター高速入り口方面に向かいます。 左手にドンキホーテがある福山の交差点を左折します。 この地帯はニトリやパチ屋のビームほか企業が集まっている地帯で […] 続きを読む
新潟市西区小針西にある小さな中華屋さん 薫でらーめんとチャーハンのセットを食べた 公開日:2023年8月13日 ラーメン新潟市西区 新潟市西区小針西にある小さな中華屋さん薫、 こちらの場所はかなり前ですが「ばすきや」というラーメン店が あった場所ですね。 ばすきやには行かず仕舞いでしたが評判の良いお店だったと記憶しています。 その後どこかお店が入った […] 続きを読む
新潟市西区新通に移転したらーめん源次郎でけにじろう食べた 公開日:2023年5月2日 ラーメン新潟市西区 新潟市西区新通に移転したらーめん源次郎に行ってみました。 移転オープンはお店のインスタ拝見すると 2022年12月26日だったようです。 移転前のお店が2022年3月31日閉店だったようなので 約9か月のブランクですね。 […] 続きを読む
新潟市西区大野にある麺のあんまる+らーめん亨 -RYO-で味噌チャーハンセット食べた 公開日:2023年5月1日 ラーメン新潟市西区 新潟市西区大野にある麺のあんまるらーめん亨-RYO-に行ってきました。 あんまるは一時期、「西のあんまる」として 今のらぁあめん蓮がある場所に優雅の後に入っていました。(ややこしい) 【閉店】新潟市西区にオープンした西の […] 続きを読む
新潟市中央区本町通にあるすず家でチャーシューメンを食べた 公開日:2023年4月30日 ラーメン中央区新潟市本町 新潟市中央区本町通にあるすず家。 あのめん処くら田があった場所です。 と言いますか最初きちんと把握せずに 「くら田がリニューアルオープンしたんだ!」 「内装が今風になっている!」 なんて事を思いながら通りがかりました。 […] 続きを読む
新潟市西蒲区にある行列のできるらーめん店の中華蕎麦 采ノ芽で特製塩そば食べた 公開日:2023年2月24日 ★★★★★ラーメン新潟市西蒲区 新潟市西蒲区にある中華蕎麦 采ノ芽。 いつか行こう行こうと思っていましたが行列覚悟の為、時間確保が難しく 行くに行けませんでしたが平日の昼間に時間的余裕が出来たので 行ってきました! 新潟市西区方面からバイパスを乗らずに […] 続きを読む
柏崎市幸町にあるくいしん坊で名物のうま煮らーめんを食べた 公開日:2023年2月22日 ラーメン柏崎市 柏崎市幸町にある昔ながらの食堂くいしん坊。 昔に何度か立ち寄って食べたことがあるお店です。 以前訪問した際は真夏にも関わらずマーボーメンを食べて汗だくになった記憶がありました。 それより前は子共のころに上越 […] 続きを読む
新潟市中央区桜木町にあるラーメン赤シャモジ 桜木店で濃厚味玉中華そばと唐揚げ食べた 公開日:2022年11月11日 ラーメン中央区新潟市桜木町 新潟市中央区桜木町にあるラーメン赤シャモジ 桜木店。 そうです、角中グループの赤シャモジ。 赤シャモジはとても久し振りです。 新発田だけにあったお店からどんどんと新潟市内にも展開をしていき とうとう桜木にも。 以前は竹尾 […] 続きを読む
新潟市中央区米山にある麺匠MAJIDE(マジで)でお店の人気No.1の赤担々麺を食べた 公開日:2022年9月24日 ラーメン中央区新潟市米山 新潟市中央区米山にある麺匠MAJIDE(マジで)。 場所はざっくり新潟駅南です。 新潟駅南口を出てけやき通りを右手に進むとセブンイレブンがあります。 けやき通りを渡り1本目の路地を左折するとあります。 オープンしていれば […] 続きを読む