新潟市西区寺尾東にあった鬼助というラーメン店が閉業しておりました。
既に美容院が入っております。
こちらの場所には鬼助の前にもラーメン店が入っていました。
立地や競合店からもラーメン店にとっては厳しい場所なのかもしれません。
厳しいことを言うならそれでも美味しいラーメンであれば生き残れたことでしょう。
しかしこうやってブログを書いて時々見直すとかなりのお店が閉業している実感があります。
飲食店の厳しさが分かります。
■2017年2月16日訪問
新潟市西区にあるラーメン店鬼助。
ごまラーメンのことぶきやくれよんの近くにあります。
向かいにセブンイレブンという立地。
以前のお店の名前が「麺Kitchen ふくすけ」でした。
当時とは看板も変わっていたので気になっていました。
11時30分過ぎに行きましたら駐車場も空いておりすんなりと
入れました。
「豚骨」を強調した看板ですね。
そして入り口ののぼりにも
お店に入るとほとんどがカウンターです。
少しテーブル席があるくらいですが
まあ、そもそもラーメン屋で長居するとか複数で行くとかは
ありえないと思っているので個人的には好きです。
回転も早いでしょうしね。
そしてお店の看板通り、豚骨にしようかなと思っていたら
魅力的なランチメニューがありました。
今日は木曜日です。
「海老塩豚骨らーめん」
決めました！
と言うのも、以前の「ふくすけ」さんだったときは
海老を推していた記憶があったのですが当時は豚骨を選択して
後でちょっと後悔した記憶があったので
ちょうどありがたい出会いでした。
と言いますか、
お店は全くの別物ではないということですね。
看板だけ変えたのかな？
そしてこちらが通常メニュー
「二代目」と書いてあるので
一代目が前のお店なのか・・・
写真つきメニューも
そして、お待ちしていました
海老塩豚骨らーめん
海老の匂いが漂ってきますよ～
いい感じです
スープも濃厚です！
麺はこちら
あっ、お昼だけなのかもしれませんが
大盛り無料でした
ということで濃厚な海老スープを堪能してきました。
今度は豚骨だな！
○濃厚豚骨 鬼助
新潟市西区寺尾東１丁目５−３７
