新潟市西区にオープンした麺者 風天 小針店でまぜそば食べた

新潟市西区にある風天。

オープンしてから何度もお店の前を通りますが、

いつも車が多く停まっているので人気店になっていますね。

国道からの高低差があった駐車場もうまく舗装されて

入りやすくなっています。

 

で、久々に行ってみましたので写真も。

コチラメニュー。

入り口に券売機あります。

パクチーは以前ありませんでしたが

まぜそばにも加わっています。

 

シビカラとは・・・

 

シビれる辛さ、ですかね!

 

 

裏面

 

今回は

 

焦がし味噌らーめん

 

濃厚です。

 

 

麺はこんな感じ。

 

 

チャーシューが良い感じの大きさです

 

 

ちなみに、入り口にも写真が掲載されているので

写真を見て選んだ上で、食券で購入できます。

食券機の前で考えなくても大丈夫ですね

 

こちらにパクチーが!

 

写真があったほうがイメージ沸きますよね

 

 

そして夏限定の

 

全部制覇してみたいですね☆

 

○2017年6月12日

新潟市西区と新潟市中央区にあった「大勝軒 いちばん」が

2店舗とも閉鎖しましたね。。

この記事を書いている時点では中央区のほうはまだ空店舗になったままです。

しかし、この西区には風天が入っていました。

とはいっても1ヶ月くらい経っているようです。

この風天は亀田にあるお店が本店ですね。

以前に行ったことがあります。→こちらの記事

ところでこの立地は結構な頻度でお店が入れ替わっています。

記憶の限り、

 

レンタルビデオ店→大衆向けイタリアン→中華系→大勝軒

 

こんな感じだったかな。

抜けているかもしれませんが、頻繁に変わっている感じがあります。

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このように続かない立地ってありますよね。

西区ですと、旧116号線を新潟大学方面に向かって

ウオロク近くの場所。

 

最近では「麺マッチョ」があったところです。

麺マッチョの前は「らーめん潤」でしたね。

その前も飲食系だったような・・・

 

さて、今回のこの立地もいわく付きではありますが

 

どうなることか??

 

と思いつつ行ってみました。

時間は14時30分過ぎ。

にも関わらず駐車場がけっこういっぱいです。

隣もお店があるのでそこのお客さんもいるのでしょうが、それでも時間を考えると混雑していました。

 

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入り口は右手側からです。

入り口左手にはらーめんが写真付きで紹介されており、そこを通過すると

券売機があります。

お店の推しが4つです。

この並びでは一番左手側にあるのがお店の一推しです。

少し写真が切れていますが、上の写真のらーめんですね。

 

 

しかし、風天といえば「まぜそば」がとどこかで聞いたようなというのと

何となくつけ麺食べたいと思っていたのでまぜそばにしました。

 

汁なし辛肉まぜそば

 

ちなみに

 

大盛10円、特盛20円

 

というお得さ。

おなか空いていたので「特盛り」で。

店内は大勝軒と変わらずの構図です。

カウンターが座敷、テーブル席です。

お客さんは駐車場ほど混雑していなかったようではありますが

その後もぞくぞくと入ってきました。

どうやら今はお昼だけの営業で15時までのようです。

ほかのかたの注文を聞いているとみなさんバラバラ。

どれかに偏っているわけでもありません。

カウンターにはトッピングメニューも。

 

 

また、オープンしたばかりなのでお祝い系が飾ってあります。

 

 

そしてしばらく待つこと運ばれてきました。

店員さん

 

「当店のまぜそばは初めてですか?」

 

と聞いてくださり、初めてだったので食べかたを教えて頂きました。

スプーンと箸でまぜて、食べます。

食べていくと最後に汁が残るので、そこにご飯を入れて食べます、

とのこと。ご飯は料金に含まれているので声をかけてくればもってきてくれるとのことです。

 

 

ということで混ぜます。

天地返しみたいな感じで混ぜます。軽く湯気がでます。

 

 

麺のアップはこんな感じです。

これが特盛りなのですぐにお腹がいっぱいになるかなと思いましたが

意外にも入ります。

 

辛さもピリっていうくらいのちょうど良い辛さなので

「ひーはー」になることはありません。

 

 

そしてほとんど麺がなくなって、確かにスープと挽肉、ねぎなどがちょうど良い感じで

残っています。

そこで店員さんに声をかけてごはんを。

白ごはんを想像していましたが違いました。

見ての通りのごはんです。

 

 

そしてこのご飯をどさっと入れてかきまぜます。

あのですね、、これ美味しいです。

ですが、食べていて分かるのが完全に「ジャンクフード」だなと。

ジャンクフードって美味しいですよね。

 

 

こうし食べると、汁も全てなくなり完食となります。

値段考えたらとてもお得です。

そして、店員さんは新人さんもいながらも個性的なベテランさん(店長?)が

とても良い感じの接客で、お見送りもしてくださいました。

店員さんが感じ良いお店っていいですよね★

ちなみに、お客さんの多くはまぜそばが初めてだったようです。

 

「まぜそば初めてですか?」
「はい」

 

という上のような説明があちらこちらで聞こえました。

このお店はもしかしたら、最長記録になるかなと思いました。

また行ってみようかなと思ったお店です!

 

○麺者 風天 小針店
新潟市西区小針5丁目1−53

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