久し振りにミートソースさとうへ。
以前に「カルボナーラはじめました」という看板を見ていたので
食べて見たいなって思っていましたがなかなかタイミングが無くて
今日初めて食べました。
メニューの食券機にもカルボナーラが加わっていました。
「ミートカルボナーラ」という名前です。
メニューの配置的にはあくまでメインは「ミートソース」ですね。
今回は
ミートカルボナーラ 平打麺 200グラム 930円
うん、カルボナーラです。
ベーコンがゴロゴロ入っています。
なかなか食べやすくて美味しいです。
コショウとのバランスも良く、ソースも濃すぎずに
結構あっさり食べれました。
良い意味で上品な感じではなく、
男性でもガツガツ食べれる感じですよ☆
○2016年9月下旬 追記
通りかかったらついに万代地区に移転していました。
2店舗目ではなく、移転ですね。
オープンしたばかりでお花が飾ってあります。
人通りが多い分、お客さんがたくさん入っていました。
少し時間をずらして訪問。
入り口左手に販売機。
以前とは違って「平面」「丸麺」の選択と、グラム数で4パターンの盛りつけが。
見づらいですが、トッピングもあります。
折角なのでトッピングアップ
お店は「コ」の字のカウンタースタイルです。
以前のお店より明るい、そして店員さんが多くなっています。
そして注文したのは
「平麺」の250グラム
カウンターにはチーズとスプーンも用意されています。
忘れていましたがお店の入り口右手にサラダバーがあります。
そしてミートソースを混ぜ合わせて食べます。
味は変わらずです。
ミートソースはやはり一般的なトマトベースのミートソースというよりは
ハンバーグのデミグラスソースっぽいです。
やはり立地が立地だけに、お客さんは以前より入っていると思います。
そして女性も一人で食べているかたもたくさんいるので
安心して入れますよ★
で、気になったので以前のミートソースさとうの場所に行ったら
「ラーメンさとう」 10月上旬オープン！
ラーメンさとう、どんなラーメンが楽しみですね★
○ミートソースサトウ
○2016年10月上旬追記
で、
正油ラーメンさとう
がオープンしてたので、次回はラーメンをレビューします！
2016年9月 追記
ミートソースさとうがどうやら2店舗目を出店するらしいです。
場所は新潟駅から万代の間あたり。
焼肉の大東園があるすぐ近くです。
以前は喫茶店がありました。
隣は「麦の穂」という安くて美味しいパン屋があります。
内装工事を覗いてみましたが
お店の内装も古町の内装と同じようです。
コの字カウンターです。
さて、この場所でお客さんはどうでしょうか？？
学生さんもいますし、サラリーマンやOLもいます。
古町の立地よりも人通りは多いでしょう。
今のところオープン日などは貼られていなかったのですが
もうそろそろかなと。
9月14日に通りかかったときにはシャッターも閉まっていたので
おおかた内装もおわったのではないでしょうか。
お待ちのかた、楽しみですね★
最初の記事
↓ ↓ ↓
上古町の入り口にある
「ミートソースさとう」
気になっていたお店にやっと行くことが出来ました。
何度も通ってはいましたが
パスタの気分じゃなかったりご飯のタイミングでは
なかったりでタイミングが合いませんでした。
が、、
タイミングとパスタの気分が一致したので
初のミートソースさとうへ。
入り口は開放的な感じで
入るのに躊躇することはありません。
中の様子も外から見えるので
混んでいる混んでいないも分かります。
私が行ったタイミングでは幸いなことに
混んでいることはありませんでした。
入り口入って右手側に券売機があります。
お店はカウンターがコの字になっていて
女性や男性のお一人様も入ってきていました。
ミートソース 780円
ミートソース大盛 900円
写真撮影するのを忘れたので
ほかにもトッピングがありましたが
メインはお店の名前通りミートソースのみ。
折角なので大盛りにしてみました。
最初にサラダバーの案内とサラダを入れる
お茶碗を渡されます。
サラダバーはこんな感じでシンプルですが
いもさらだ美味しいです。
そしてメインがきました。
「かきまぜて食べてください」
ということで。
食べ終わりそうなころに気づきましたが
チーズもタバスコも用意されています。
感想としては想像していたミートソースとは違うなぁという
感じではありました。
デミグラスソースっぽいミートソースです。
これはこれでもちろん美味しいし、また食べたいなと
思いました。
古町はパスタ屋が多いですよね。
もしかしたららーめん店より多いかも？？
パスタ古町もそうですが
入りやすいパスタのお店、ファーストフードのような
パスタのお店っていいな～って思いました。
○ミートソースさとう
新潟市中央区古町通４番町６３２−１ F
