さて、らーめんさとうの前を通りかかったら

どうやらメニューが増えているようだったので行ってみました。

塩と味噌が+50で注文できるようです。

ヒグマ(めんくま)っぽいなって思っていたら

看板のはじに「ヒグマ」のシール(?)が貼ってありました。

やはりヒグマグループ(?)なのですね。

 

 

折角なので、今回は

 

塩ラーメン

 

を。

食券でしょうゆラーメンを買って現金で50円渡して

注文。

 

 

麺は他と同じですね。

具材も他のラーメンと変わらず、スープだけが塩なのかな。

あっさりとまではいきませんが、美味しいです。

しょうゆに比べてチャーシューが少し少ないような気が・・・気のせいかもです。

 

ヒグマでも全種類食べましたが

やはり「生姜しょうゆ」が一番だなと思いました。

とは言っても次回は「味噌」を食べてみたいと思います。

 

○2017年4月5日

正油らーめんさとうに久し振りに行ってきました。

以前から気になっていた

 

「担々麺」

 

を食べてみたくて!

通常の正油らーめんより少し高めです。

と言いましても

 

+50円

 

くらいです。

担々麺なので濃いめでくるかなと思いきや。。

基本は正油らーめんと構成(?)は同じです。

スープが辛いって感じですね。

 

 

スープはこんな感じ、、ですが見にくいですね。

辛くて食べれないということはありません。

 

麺の太さも正油らーめんと変わらずです。

 

 

「限定」とありましたが

ほぼ定番化しているのかもしれません。

 

次回、どちらを食べるかと言ったら

私は「正油らーめん」を選択するかな・・・

 

スポンサーリンク

○2015年秋

ミートソースさとうが万代方面にも出店か!

と思っていたら移転で、その跡地には

らーめん店になると。

 

20160927_020152695_ios

 

当初は

 

「らーめんさとう」

 

となっていましたが、最終的には

 

「正油らーめんさとう」

 

20161111_032652957_ios

スポンサーリンク

 

「長岡生姜正油」

 

のようです。

 

20161111_032711342_ios

 

長岡生姜正油と言えば、代表的なのが

 

「あおしま食堂」

 

ですね。

そういえば「あおしま食堂」は新潟市に出店したのは

もう15年以上前じゃないかな。

 

堀之内にある清水フードセンターとやの店の中に当初は入っていました。

今より安く、でもそこそこお客さんは入っているという

立地的にも知る人ぞ知る、というお店でしたね。

そのあおしまも今や新潟市内の人でも誰もが知る

ラーメン店になりましたね~。

で、その後かなり経ってから

 

「らーめんひぐま」

 

が西区と中央区に出店してきましたね。

こちらも「生姜正油」です。

 

長岡に行くと多くの生姜正油ラーメンのお店がありますが

新潟市内となると美味しいお店は少ないですね。

らーめんひぐまなんかは美味しいと思いますが

結局新潟市内の店舗は女池店だけとなりました。

 

う~ん。。

 

そんな中、

 

正油らーめんさとう

 

はどうでしょう??

 

店内はミートソースさとうの時とほぼ一緒です。

食券は入り口入ってすぐに右です。

 

長岡の生姜正油のお店の多くは食券ですね。

あおしま然り、ひぐま然り。

至ってシンプル。

 

20161111_030630566_ios

 

あっ、ちなみにお昼の時間はライスが無料です。

そのライスの場所は、以前にサラダバーがあった場所で

入り口の左手側。

 

こちらは、2017年2月下旬に訪問した際のメニューです。

期間限定なのか「担々麺」もありました。

メニューも着々と増えてきていますね。

 

あまりメニューは広げないほうが良いのでは?

と個人的には思いますが・・・

 

 

こちらはセルフです。

お漬け物もあります。

 

20161111_031008715_ios

座席もカウンターのみでコの字です。

お客さんはサラリーマンから学生からおじさまおばさままで

なかなか幅広いです。

 

今回は

 

正油らーめん特盛

 

にしてみました。

お腹空いていたし。。

 

で、こちら。

かなり丼が大きいです。

 

20161111_031644995_ios

 

丼の大きさや麺などから

 

「ひぐま」系

 

ですね。(悪い意味ではないです)

あおしまとは違います。

 

20161111_031654710_ios

 

ちゃーしゅーの盛り具合はこちら

 

20161111_031810030_ios

 

総合的にはもちろん美味しいです。

 

私は「ひぐま」が好きなので、

この場所でひぐま系のラーメンが食べれるのは

ありがたいです。

 

くせのない生姜正油なのでとても食べやすいですよ。

お値段も安いですしね。

 

なかなかオススメですよ★

 

ミートソースさとうの記事はコチラ!

 

○正油らーめんさとう

新潟市中央区古町通4番町632

スポンサーリンク