江南区にある新潟中央卸売市場。
この中には飲食店が幾つか入っています。
以前は「中央食堂」に行ってかなり大盛りな海鮮丼を
食べたので、今回も海鮮丼を目指してお店を選択しました。
が、お昼を大幅に外した14時過ぎだった為、
開店しているお店も少ない状態です。
この中央卸売市場の中にはお魚系から
ラーメン、パスタなどなど広いジャンルのお店が
入っています。
しかし、、
折角の「市場」なので、やはりお魚系かなと。
そして選択したのはこちらのお店です。
お食事処 市玄
お店の前にはメニューが。
ラーメンから海鮮丼まで幅広いですね。
さらに分かりやすいメニューが。
あれ?
ラーメンも売りなの??
と思いつつも完全に海鮮丼モードなので
ぶれることはありません。
入口を開けると右手に食券機があります。
お店を見渡すとラーメンおしが強いなーと感じます。
あー、市場だけに
朝ラーメン
これですね。
英語でポスターが掲示されています。
あと、漫画たくさん、サインもたくさん。
ラーメンを食べているお客さんもたくさんいました。
と言いますか、海鮮丼を頼んだのは私くらいでは?
という感じでした。
そして海鮮丼がこちら。
新鮮で美味しそうです。
特に嬉しかったのはこの生エビの下にある
生しらす。
なかなか食べる機会もないので嬉しいです。
で、具材はもちろんのこと
個人的に
「うまい!」
と思ったのは海鮮丼の「丼」」である
ご飯です
私、ご飯は堅め派なんですが、
素晴らしいくらいの堅めなんです。
堅いのですが失敗した堅めではなく敢えての堅めなので
うまいんです。
具がなくてもご飯だけでも食べれるなーって
思ったくらいです。
今度は朝らーめん食べたいって感じでしたよ☆
○市玄(新潟中央卸売市場内)
新潟市江南区茗荷谷711