江南区にある新潟中央卸売市場。

この中には飲食店が幾つか入っています。

以前は「中央食堂」に行ってかなり大盛りな海鮮丼を

食べたので、今回も海鮮丼を目指してお店を選択しました。

が、お昼を大幅に外した14時過ぎだった為、

開店しているお店も少ない状態です。

この中央卸売市場の中にはお魚系から

ラーメン、パスタなどなど広いジャンルのお店が

入っています。

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しかし、、

 

折角の「市場」なので、やはりお魚系かなと。

そして選択したのはこちらのお店です。

 

お食事処 市玄

 

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お店の前にはメニューが。

ラーメンから海鮮丼まで幅広いですね。

 

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さらに分かりやすいメニューが。

 

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あれ?

ラーメンも売りなの??

 

と思いつつも完全に海鮮丼モードなので

ぶれることはありません。

入口を開けると右手に食券機があります。

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お店を見渡すとラーメンおしが強いなーと感じます。

あー、市場だけに

 

朝ラーメン

 

これですね。

英語でポスターが掲示されています。

 

あと、漫画たくさん、サインもたくさん。

 

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ラーメンを食べているお客さんもたくさんいました。

と言いますか、海鮮丼を頼んだのは私くらいでは?

という感じでした。

 

そして海鮮丼がこちら。

新鮮で美味しそうです。

 

特に嬉しかったのはこの生エビの下にある

生しらす。

なかなか食べる機会もないので嬉しいです。

 

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で、具材はもちろんのこと

個人的に

 

「うまい!」

 

と思ったのは海鮮丼の「丼」」である

 

ご飯です

 

私、ご飯は堅め派なんですが、

素晴らしいくらいの堅めなんです。

堅いのですが失敗した堅めではなく敢えての堅めなので

うまいんです。

 

具がなくてもご飯だけでも食べれるなーって

思ったくらいです。

 

今度は朝らーめん食べたいって感じでしたよ☆

 

○市玄(新潟中央卸売市場内)
新潟市江南区茗荷谷711

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