新潟市北区松浜本町にあるすばる屋さん。
最初にお伝えしておくと、
こちらのお店はとても美味しかったです。
無料配布されているにいがた情報に
親子丼の美味しいお店で掲載されていた
お店です。
最初に訪問したのは2016年3月18日でした。
で、その間に何度か行きまして今回は
親子丼単体を注文してみたので紹介します。
○2018年3月29日
今まではラーメンとセットにしていたのですが
この日は思い切って親子丼の単体を注文してみました。
親子丼が大きいです。
お吸物もついています。
ボリュームありますし、もちろん変わらず美味しいです。
+50円で炙りもありますが、私はノーマルが好きなので
ノーマルの親子丼です。
総合的な感想ですが、
ラーメンとセットのほうがお得かなと。。
ラーメンとセットの親子丼も単品ほどではありませんが
そこそこの丼に盛られてきます。
ラーメンが丁度良いスープ代わりになって
お腹もいっぱいになって良いかもしれません。
これが、セットの親子丼が一口サイズならまた違うのですがね。
ということで、次回からはラーメンセットにしようと思いました。。
さて、以下は初会訪問の続きです。
場所は意外に場所にありました。
初めてこのあたりに行く方は少し迷うのでは
ないかな~って思いました。
お店はこのような場所です。
駐車場はお店の前に3台のみ。
これはもはやタイミングですね。
そしてお店の前にはちょうど1台空いていて
車を停めることが出来ました。
そして入り口。
11時30分くらいに行きました。
カウンター席にはお二人ほど。
あとは広めのお座敷席があります。
ご近所さんかな、と思われる比較的ご年配の
女性がたがいました。
お店を出るときは混雑していましたが
お客さんは大人なかたばかりでした。
お仕事途中やご近所であろうかたがた。
そうじゃなければ駐車場が3台の割に
お客さんの数が多いので。
さて、メニューを。
親子丼目当てに行ったのですが
お店の入り口に
「スープが無くなったら閉店」
らしきことが書いてあったので
らーめんへの興味も突如わいてきたところに
このメニュー。
迷ったあげく、
「店主オススメ」
と記載のある
「白醤油と小親子丼セット」920円
にしました。
それがこちら。
ラーメンと親子丼。
「小親子丼」と言いながら、
そこそこの大きさの器に入ってきています。
そして、この親子丼のふたの上には
小さな何かが(揚げ玉?)。
そして、こちらが親子丼です。
見ての通り、美味しいです。
トロトロたまごにしっかりした鶏肉
これぞ、親子丼です。
バカうまです。
そして、こちらがラーメン。
このラーメンも美味しい!!
特にチャーシューが美味しいです。
炙ってあって硬そうに見えますが
噛むとトロトロのチャーシューです。
このチャーシューが2枚とは、お得です。
もちろん、スープも美味しいです。
麺も。
上の写真にもありますが
赤いのは紅ショウガと思いきや
小エビですよ~。
ということで、
とても美味しいお店を発見しました。
親子丼もラーメンも美味しい、という
とても素敵なお店です。
また行きたいお店です★
○すばる屋
新潟市北区松浜本町1-11-12