新潟市東区東明にあったからあげ聖林。
2016年1月に訪問していましたが開店時期に訪問したのですが
どれくらい営業していたのかわかりません。
Facebookを見ると2020年までは投稿がありました。
当時はまだ唐揚げのお店も少なかったですし、今は唐揚げ店ブームなので
閉業したのは意外でした。
競争率が高くなってしまったのかもしれませんね。
しかし飲食店を継続するというのはとても難しいことなのでしょう。
あまりに閉業しているお店が多くて驚いています。
○2016年1月9日
新潟のかたならご存知「新潟じょうほう」というフリーペーパー。
そこに東区にあるからあげ店の割引券がありました。
800円が500円、というこの安さ。
専門店らしいので、美味しいのだろうと思って行ってきました。
以前から通りがかったことがあって
お弁当やなのか、それとも食事が出来るのか、
分からずにスルーしていました。
で、今回初めて近づいたわけですが
駐車場も3台ほどあり、そこに停めて行ってみました。
基本は持ち帰りのようです。
どうやら福岡発祥のからあげ店のチェーンのようです。
新潟はここ1店舗のみ。
マンションの1階にあります。
住民がうらやましいような、うらやましくないような。。
それはさておき。
お店に入ると女性の店員さんが一人。
サーボ兼を渡し、あとはライスを注文。
ライスは大中小とあります。
大で180円、中で150円だっけかな。
唐揚げがボリュームありそうだったので「大」を注文。
揚げ物なので時間がかかる為か、かなりの雑誌が
取りそろえてあります。
お店はこんな感じです。
きちんとお弁当形式でもメニューはあります。
常連さんはおそらく予約して買っていると思われます。
「予約優先」てきな張り紙もありました。
そして商品を受け取って食べるわけですが、、
こんな感じの袋に入っています。
お弁当ではなく、唐揚げとライスを頼んだので
弁当箱ではないです。
実は、この唐揚げの中に１つだけおまけで
砂肝の唐揚げが入っています。
先ずは普通の唐揚げ。
やわらかくて美味しいです。
そして、砂肝の唐揚げ。
呼び名は「砂ずり」。
砂肝の唐揚げは初めて食べましたがなかなか美味しいものです。
このお店には「砂ずり弁当」があるくらいなので、
名物なのでしょう。
で、こちらメニューをもらってきました。
専門店っていいですね。これだけの鶏の揚げ物があるって。
どれも美味しそうですし、価格も安くで良いですね。
○からあげハリウッド（聖林）新潟店
新潟市東区東明１丁目９−５
