新発田市城北町にあるらーめん店の和玄。
新発田インターをおりて、そのまま7号線を胎内方面へ。
と、この7号線2車線になってから混雑が軽減されましたね。
さて、その7号線沿いの右手側に和玄さんはあります。
何度も通ってはいたのですが、タイミング合わずに行けていませんでした。
今日はたまたまお昼少し過ぎたあたりに通ることが出来たので
初めていきました。
和玄さんの姉妹店である新潟市北区にある「和ト」には2回くらい
行っていたので、何となくの味は想像できていました。
平日なので駐車場もさほど混んでいません。
お寿司屋さんとの共同駐車場のようです。
店内は右手にカウンター、左手側にいくつかテーブル席があります。
カウンターには女性のお客さんもいました。
さて、メニュー。
やはり先ずは味噌かなと。
ということで、
みそらーめん 大盛
どうしてもお腹が減っていたので大盛に。
ノーマルの味噌らーめんですが、チャーシューが5枚ついてきます。
メンマも野菜も充実しています。
スープは少し甘めな感じかな。
隣の女性はスープまで完食していましたが、その気持ちは
分からなくないです。
麺は太麺変更も出来るようですが、こちらがデフォルト。
ちなみに、私のあとに来たおじさまは
らーめんの大盛を注文されていました。
帰りがけにちらっと見ましたが、見た目はこちらの味噌と変わらずで
スープだけが違うのかなという感じでした。
○らーめん家 和玄
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新発田市城北町2−346−1