ラーメン二郎新潟店の斜め向かいにオープンしたお店。

さっと看板見た時には新しいラーメン店がオープンしたのだと思いました。

ラーメン二郎の向かいとは、、厳しいのでは??

と思ったのですがどうやら違いました。

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昼はランチとしてラーメンを出しているようです。

のぼりには「担々麺」と「中華そば」とあります。

 

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どうやら私が訪問した前日にオープンしたようです。

店内に入るまではラーメン屋だと思っていました。

いや、ラーメン屋なのにワイングラスがあったり

上品な店内だったので、昼はラーメン、夜がメインのお店かなと。

駅前にも昼はラーメン、夜は居酒屋というお店がいくつかあるので

その形態なのだなと。

 

こんなことを考えながらメニューを見ると、選択は2つ。

 

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濃厚担々麺にいたしました。

カウンターもあって、女性も1人で食べていました。

お店が上品なので女性1人でも食べれるラーメン店ですよ。

 

そして、そんなに待つことなく出てきました。

上品な担々麺です。

挽肉、卵、メンマ、ネギに加えてコラーゲン入りの

スープ。

 

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麺もなかなかです。

ピンボケですけどこんな感じです。

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器も上品。

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団体のお客さんもいたので、店内はあまり撮れませんでした。

雰囲気としてはこのような感じです。

夜の雰囲気もよさそうです。

 

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そして、会計した際にレジ横にあった夜の部のチラシ。

 

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忘年会にも良いかもしれません。

どうやら、この道30年以上のシェフが振舞うようです。

夜の味にも期待できそうです!

 

○CHINESE BAL KOHKI(チャイニーズバル 光輝)

新潟市中央区東大通2-4-22 田中ビル1F

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