新潟市中央区東大通にオープンしたお店。
場所はらーめん二郎新潟店の斜め向かいあたりの場所です。
その名前はチャイニーズバル光輝。
種類が違うのでド競合になることはないでしょう。
さっと看板見た時には新しいラーメン店がオープンしたのだと思いました。
ラーメン二郎の向かいとは、、うまくいけばお客さんが
流れてくる立地なのではなんて思っていました。
こちらのお店、お昼はランチとして様々なラーメンを出しているようです。
のぼりには「担々麺」と「中華そば」とあります。
どうやら私が訪問した前日にオープンしたようです。
店内に入るまではラーメン屋だと思っていました。
いや、ラーメン屋なのにワイングラスがあったり
上品な店内だったので、昼はラーメン、夜がメインのお店かなと。
駅前にも昼はラーメン、夜は居酒屋というお店がいくつかあるので
その形態なのだなと。
こんなことを考えながらメニューを見ると、選択は２つ。
メニューも上品ですね。
濃厚担々麺にいたしました。
カウンターもあって、女性も1人で食べていました。
お店が上品なので女性1人でも食べれるラーメン店ですよ。
そして、そんなに待つことなく出てきました。
上品な担々麺です。
挽肉、卵、メンマ、ネギに加えてコラーゲン入りの
スープ。
麺もなかなかです。
ピンボケですけどこんな感じです。
器も上品。
団体のお客さんもいたので、店内はあまり撮れませんでした。
雰囲気としてはこのような感じです。
夜の雰囲気もよさそうです。
そして、会計した際にレジ横にあった夜の部のチラシ。
忘年会にも良いかもしれません。
どうやら、この道３０年以上のシェフが振舞うようです。
夜の味にも期待できそうです！
○CHINESE BAL KOHKI（チャイニーズバル 光輝）
新潟市中央区東大通2-4-22 田中ビル1F
