この日はラーメンが食べたいな~と思ってウロウロしていました。

開店した当初に一度行ったっきり行っていなかったお店を発見、

というか気づきました。

前日に家系ラーメンの話しを友達としていたので

気分は家系らーめん。

味濵家は近くにないし、と思っていたところに気づいたのが

 

「正味」

 

最初行った時の印象は味濵家だな~ってことと

少し高いなってことくらいでした。

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それから数年経っているので味も値段も変わったかなと思い

そして家系を食べたいなと思って訪問。

時間は14時くらい。

駐車場も空いていました。

当然店内も空いています。

カウンターメインですね。(ここまで埋まることあるのだろうか・・・)

そしてメニュー

こちらが定番メニューですね。

 

こちらは期間限定?

 

 

セットメニューも

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今日は家系が食べたかったので

麻婆麺に惹かれながらも

 

正味らーめん

 

に、今日は半ライス無料の日のようでそちらも。

 

先ずはラーメン。

 

麺は細麺と太麺が選べたので「細麺」です。

う~ん、全体的に普通でした。

確かに家系なのでしょうが、ちょっと違うかな。

味濵家もこんな味だったかな~と思いながら食べました。

味濃いめとか油多めにしたら違ったのかもしれませんが、

先ずは全て「普通」でどれだけの味を出せるかだと思っています。

 

 

特に特徴もないなという感じですね。

なんだろう、何もないな。。

あー、だからやっぱり何年も行っていなかったのだなと

再認識。

 

店員おしゃべりよくするな、ってくらいですね印象は。

 

○らーめん食堂 正味
新潟市中央区東出来島9−15

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