西区の大堀幹線沿いにある「ラーメン太陽」。
こちらのお店含めた３店舗（大学前、小針方面）のもろもろの歴史に
興味のあるかたは調べてみてくださいね。
それはさておき。
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駐車場が決して多くはなく、更に人気店でお昼時は混雑しているので
タイミング悪いと駐車できません。
少し先のあそことかあそこの駐車場に停めて歩いて行くのも良いです。
メニューはシンプル。
おすすめは「ラーメン×チャーハンセット」。
個人的にはチャーハンがはまりました。
単品で大盛りでガッツリ食べたいところです。
先ずは「ラーメン」。
見ての通り、透き通ったスープで煮干しの臭いがぷんぷん。
スープは少し甘めってところですね。
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昔ながらのラーメンです。
で、個人的に絶賛のチャーハン。
全てのバランスが整っていて美味しい。
私は結構食べ歩いていますが、チャーハンは今のところ１番かもですね。
このようなメニューと味なので、お子様からお年寄り、サラリーマンまで大人気の
お店です。
カウンターと小上がり（テーブル×３つくらいだったけな）があるので
一人でも家族連れでも食べれますよ。
混みますけどね。。
○ラーメン太陽
新潟市西区寺尾東2-15-22
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