中央区の古町5番町にあるうどん屋さん。

セブンイレブンのアーケードのところです。

大きな通りには面していなく、本当に細い路地を

通ってたどり着く場所なのでなかなか気づきません。

 

以前にテレビで放送していたので

場所を調べて2度ほど行ったことはあるのですが

テレビで放映されていなければ見つけることも

なかったでしょう。

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ただですね、一応看板は出ているんですよ。

でもね、これでは気づきません。

この目線で人は歩かないからね。

 

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で、この矢印通りに進んでいきます。

横には老人介護施設があります。

 

すると、あるんですよ。

お店の看板が。

でもこの角度だと

 

「どこ?」

 

って思いますよね。

 

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入り口はちゃんとありますよ!

 

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中に入ると寡黙なマスターが一人座っています。

他にお客さんはいません。

 

お昼のど真ん中の時間ではないのですが

誰もいません。

 

数年前にお伺いした時も誰もお客さんがいませんでした。

席はカウンターとお座敷。

 

雰囲気はとてもいいです。

 

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そしてメニュー

こちらが定番メニューです。

 

以前は「ちず屋うどん」(温)を食べたのですが、

スープ(?)がとても美味しい。

らーめんっぽいスープなんですよね。

 

でも麺はコシのあるうどん、という感じで

食べたことのない味でした。

 

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今回は日替わりを発見したのでこちらで。

もちろん、セットでね☆

 

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しばらく待つと出てきました。

見た目は「冷やし中華」ですよ。

 

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でも、さすがうどん屋さんですね。

この自家製麺のコシがすごい。

そして失礼ながら、らーめん屋の冷やし中華よりも

具材がしっかりしていて美味しい。

 

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そして、セットのかやくごはん。

懐かしい味ですよ。

 

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で、サラダも。

見た目はカニカマ乗せた、手軽なサラダかな

と思いきや、ソースが違います。

 

自家製のソースでしょう。

絶妙な美味しさです。

 

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美味しく頂きました。

 

あとですね、マスターは静かです。

終始静かです。

人によっては「愛想がない」と思われるかもですが

そうではないと思います。

 

なんせ、テレビ撮影の時も寡黙な感じで

インタビュアーも「寡黙なマスターで」

みたいなこと言ってましたから。

 

そういう意味ではテレビの前でもお客さんの前でも

同じテンションです。

 

でも、その割にはお店には頼まれたであろう

様々な告知ポスターが貼られていたので

優しいマスターなんだと思いますよ☆

 

おすすめですよ!

 

○ちず屋

新潟市中央区古町通五番町587-4

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