【移転】新潟市中央区米山にある麺屋茉莉蔵の担々麺を食べた

新潟市中央区米山にあった麺屋茉莉蔵、

※移転しました！

からの閉店の今は新潟市東区にあります。

まだ行ったことがありません。（2026年4月時点）

美味しかった記憶があるので

10年以上前には想像できなかったインフレな世の中ですが

頑張ってお店を続けられているのは

味と手腕ですね。

以下は、2015年9月に新潟駅南にお店が

あった時の記事です。

  こちらのお店、

人から勧められて行ってきました。

昼の時間は混みそうなので敢えて時間を外して。  

時間を外したこともあって、

店内には私ともう一人だけ。

カウンターが入り口近くと奥にもあります。

テーブル席と言いますか、

複数客向けの席が３つほど。

余談ですが、混雑するラーメン店に複数名で行く、

店員さんが

「別々の席ならご案内できますよ」

と 言っても  

「ぼくたち、一緒に座りたいの～」  

っていう気持ち悪い集団、

漫画や雑誌を見ながら食べる、

食べ終わってもすぐに帰らない、

という人はなんだかなーと思ってしまいます。

それはさておき。

どうやら担々麺がおすすめっぽいです。

で、担々麺に半ライスを注文。

なぜ、半ライスかと言うと・・・

こんな美味しそうな食べ方ができます。  

そしてきました。  

で、麺を完食して残ったスープに半

ライスを入れます。  

これが美味しい！ １つで2度美味しい！

スープがクリーミーなのもあってか、とても合います。  

担々麺のスープに半ライスを入れる、

という食べ方は初めてでしたが

こんなに合うとは思いませんでした。  

このお店のスープだから、というのもあるのでしょう。

結果的にどんぶりはカラになって完食したわけですが。

ラーメンだけでも美味しいです。

しつこくなく、辛すぎずクリーミーで。

女性のお客さんがいた理由も分かりました。

男性は半ライスを注文しておじやにして食べて

お腹いっぱいという感じです。

平日なら半ライス無料なので

女性も是非おじやを食べてみてはいかがでしょうか。  

○麺屋　茉莉蔵

昔：新潟市中央区米山2-9-7

今（2026年4月）：〒950-0823 新潟県新潟市東区東中島２丁目５−１３