【移転】新潟市中央区米山にある麺屋茉莉蔵の担々麺を食べた

※移転しました!

 

こちらのお店、人から勧められて行ってきました。

昼の時間は混みそうなので敢えて時間を外して。

 

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時間を外したこともあって、店内には私ともう一人だけ。

カウンターが入り口近くと奥にもあります。

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テーブル席と言いますか、複数客向けの席が3つほど。

余談ですが、混雑するラーメン店に複数名で行く、

店員さんが「別々の席ならご案内できますよ」と

言っても

 

「ぼくたち、一緒に座りたいの~」

 

っていう気持ち悪い集団、漫画や雑誌を見ながら食べる、

食べ終わってもすぐに帰らない、という人はなんだかなーと思ってしまいます。

それはさておき。

どうやら担々麺がおすすめっぽいです。

 

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で、担々麺に半ライスを注文。

なぜ、半ライスかと言うと・・・

こんな美味しそうな食べ方ができます。

 

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そしてきました。

 

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で、麺を完食して残ったスープに半ライスを入れます。

 

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これが美味しい!

1つで2度美味しい!

スープがクリーミーなのもあってか、とても合います。

 

担々麺のスープに半ライスを入れる、という食べ方は初めてでしたが

こんなに合うとは思いませんでした。

 

このお店のスープだから、というのもあるのでしょう。

結果的にどんぶりはカラになって完食したわけですが。

ラーメンだけでも美味しいです。

しつこくなく、辛すぎずクリーミーで。

女性のお客さんがいた理由も分かりました。

男性は半ライスを注文しておじやにして食べてお腹いっぱいという感じです。

平日なら半ライス無料なので女性も是非おじやを食べてみてはいかがでしょう。

 

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○麺屋 茉莉蔵

新潟市中央区米山2-9-7

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