新潟市東区にあったらーめんぶーちゃんは残念ながら
閉店しておりました。
らーめん激戦区の新潟で生き残るのは至難なのでしょうか。
残念ではありますが、畳むお店もあれば
出店するお店もあるということで、こちらの店主さんも
どこかで新しいことをやっている可能性もあります。
こちらのお店、通りに面しているのはいいのですが
確かお店の前か横に数台止められるだけだったと思うので
車のお客さんは結構逃して居たのだと思います。
以下は訪問した際の記事です。
新潟市東区東明にある
「らーめん ぶーちゃん」
この周辺にはラーメン店が幾つかあります。
その中の１つが
ぶーちゃん
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お店の前には駐車スペースが３台。
ぶーちゃんの名のごとく
ぶーちゃんの顔が看板になっています。
お昼ちょうどくらいに行きましたが
車も停まっていなく
すんなりと入れました。
中に入るととても綺麗な店内でした。
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カウンター席とテーブル席が幾つか。
「お好きなところへ」
ということですが、、
カウンターへ。
メニューを見ると、
そして壁を見ても
「鶏白湯」
推しです。
鶏白湯ラーメンで決めました。
そして、追加で目に入ったのが
ライス50円
半ライスではなく、「ライス」です！
お客さんは他にいなかったため、
すぐに出てきました。
塩味がさっぱりして、鶏肉も美味しいです。
麺もちょうどいい細さです。
店主さんのイメージがぶーちゃんなのかどうかは
実際に行ってみてご確認くださいね★
○らーめん ぶーちゃん
新潟市東区東明2-4-9
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