新潟市南区にある俺のラーメンジョーでマーボー麺食べた

新潟市南区は旧黒崎から三条に行くまでの8号線はラーメン激戦区の国道です。

とは言っても、数年前に比べるといくつもお店が無くなってしまっているのが

残念なところです。

 

この「俺のラーメンジョー」の先にも数軒、営業されていないお店、

解体しているラーメン店があります。。

 

さて、最近「マーボー麺」や「マーボー豆腐」に無性にはまっていまして、

マーボー麺目当てに訪問してみました。

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駐車場は広くて止めるのには苦労しないでしょう。

 

で、迷わず「マーボー麺」。

一押しは「みそらーめん」っぽいですな。。

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で、ラーメン食べた後に「ライス」がサービスでいただけます。

正確には「麺」を食べると、マーボーが残るのでその残りのマーボーと

ライスで食べれます。

 

1度で2度おいしい、という最高の組み合わせ。

 

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こってりしたマーボーなので、スープにちょうどよく溶け込んで

麺が無くなっても薄い味ではなく、ちょうどよい味のマーボーが残ります。

サービスのライス(小)がついて丁度完食できる感じですね。

ちなみに辛さは選べます。

 

○俺のラーメンジョー
〒950-1407 新潟県新潟市南区鷲ノ木新田5734

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