新潟市北区にある東光で味噌ラーメンと煮干しマーボー麺食べた

新潟市北区の東光にまた行ってきて先回の味噌ラーメンに続き

煮干しマーボー麺なるものを食べてきました。。

先回の記事に引き続き追記です。

今回は、、

なんと以前はなかった(?)

 

「麻婆麺」

 

がメニューにあると聞いて再訪してみました。

美味しいと知人から聞いていたので、どんなものかと。

 

メニューも麻婆麺専用メニューが

 

「東光流麻婆」

 

こちら幾つか種類がありますが

オススメは

 

「煮干しマーボー麺」

 

と聞いてきましたので、迷うことなく注文。

 

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そして、やはり麻婆麺と言えばライスをつけたいなと思って

ライスを注文すると

 

「きれています」

 

と。

お昼に行ってライスがきれているって・・・

相当麻婆麺が出ていて、みなさんライスをつけるのが定番になっていて

売り切れたので、はたまたこちらのお店のお米は魚沼産とかで

ライス単体で食べてもメチャクチャ美味しいとか。

 

まあ、どちらかでしょう。

あーでも個人的に飲食店で「きれています」という言葉は

許せない(メニューに「×」とかつけていればいいですが)ので

食べる前からランクはどん底ですけどね。。

 

ということで、こちら。

 

岩のりがのっている麻婆麺は初めてですね。

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そして麺はこんな感じで。

 

見てのとおりかな。

 

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麻婆麺って流行っているのか色々なお店がメニューとして

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取り入れていますね。

こればかりは個々によってランクは変わるでしょう。

私の一番ではないかなと。。

 

ここからは最初に訪問した時のブログ記事です。

旧豊栄、今は新潟市北区のらーめん店。

確か、東横からのスピンアウトだったはずです。

お昼時に駐車場はほぼ満車。

 

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お昼過ぎると平日ならそこそこ駐車できます。

この写真は食べ終わってお店を出た13時過ぎです。

 

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店内はそこそこ混んではいましたが待つことはありませんでした。

周囲のかたやレジの会計を聞くと、ほとんどのかたが

味噌ラーメンを注文していました。

東光ラーメンなるものもありましたが、みそが圧倒的。

 

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ということで、「味噌ラーメン」。

 

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けっこうあっさり。

 

東横よりスープは薄めかな。(薄くはなく、お湯割りしなくても良い程度)

ちょうど良い量です。

男性は大盛りくらいでも良いですね。

野菜と挽肉といった定番の味噌ラーメン。

 

「うわーー、また食べたーい!」

 

とまではならないかな。

 

でも東光ラーメンは今度食べてみようと思いました。

らーめん二郎も新潟に出店することですし、

色々と食べ比べてみようかなと。
豊栄駅周辺は結構らーめん店が多くありますし

静かで良い感じがしました。

 

○東光

新潟市北区葛塚3325-2

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