新潟市西区にある小嶋屋総本店 小針店。
この「小嶋屋」って新潟県内には複数店舗があります。
私はこの西区の小嶋屋以外にも
長岡にある小嶋屋、十日町の小嶋屋で食べたことがあります。
当時は・・と言いますか今も良く分かっていなかったのですが
てっきり「小嶋屋」という大元があって、全てそこの直営店だと
思って食べていました。
頻繁に行く分けでもありませんし、長岡も十日町ももう何年も前なので
味の違いは全く分かりません。
と言いますか、覚えていません。
新潟の小嶋屋の違いとは？
なんとなくですが小嶋屋と言ってもどうやら
色々違うらしいということが分かってきました。
が、よく分からなかったので調べてみました。
調べたといっても答えはすぐに出ていたので、
知らないかたの為に小嶋屋さんのHPにあった内容を
引用抜粋してみますね。
Q:新潟県には「小嶋屋」というそば屋さんがたくさんありますが、どこも同じ味なのですか?
A:確かに「小嶋屋」は増えましたね。
2代目の小林申一の時代に十日町と長岡に出店し、各店の経営を兄弟にまかせて以来、
それぞれ独立した店舗と位置づけ、現在は各店とも独自の味づくりに励んでいます。
ですので、小嶋屋総本店系列の直営８店舗以外は味が異なります。
下記に市町村合併による類似混同を防ぐため、小嶋屋の系譜を掲載いたします。
ということで、全くの別店ではありますが
全くの別ではない、ということですね。
この
小嶋屋総本店の本店は十日町です。
（十日町市中屋敷758-1）
次に
越後十日町 小嶋屋
の本店は言うまでも無く十日町
（十日町市本町4丁目16番地1）
そして、
越後長岡 小嶋屋
の本店はその名の通り
長岡
（長岡市殿町2-2-9）
因みに、新潟駅内や新潟伊勢丹に入っているのは
「越後長岡 小嶋屋」です。
越後長岡小嶋屋さんで昔食べた時には
わさびを自分で擦った記憶があります。
越後十日町 小嶋屋の味を新潟市内で食べたい場合は
県庁の近くにある越後十日町小嶋屋 新潟店がそこです。
住所で言いますと
新潟市中央区網川原1-21-8
で食べれます。
3店舗の味は新潟市内であっても食べれるってことです。
う~ん、なかなかややこしい 笑
と、前置きが長くなりました。
新潟の小嶋屋の小針店は？
今回はこの「総本店」の小針店です。
大堀幹線沿いにあります。
隣にはタキザワ文具店があります。
タキザワさんって十日町にある滝沢印刷のお店なんですよね。
たまたまかもしれませんが、お隣同士で本店は十日町。
駐車場はタキザワさんと共同なのかな。
休日の夜はいつも混雑しているのを見かけます。
この日は13時過ぎでしたが、2組ほど待ちでした。
平日でも人気ありますね。
とは言ってもさほど待つことなく店内へ。
こちらのお店は3年ぶりくらいです。
きっかけとなったのは広告でお食事券が500円分あったからです。
お蕎麦は高いので▲500円はかなり魅力的。
奥の広い席に通して頂きました。
新潟の小嶋屋のメニューは？
小嶋屋のメニューは
小嶋屋総本店、越後十日町 小嶋屋、越後長岡 小嶋屋
とも全て違います。
メニューだけでは無く、味も違うようです。
今回の小嶋屋 総本店の小針店のメニューは
こちらが強調されていたので、この中から選択しました。
これ、季節によって変わりますね。
500円券があるので、食べたいものを食べようと思い・・・
折角だからお蕎麦を食べたいと思い
定番とも言える
天ざるで。
秋の味覚天ざる
お料理の前に胡麻が。
待っている間に擦ります。
そして丁度良い感じでお料理もきました。
少なっ！
と思ったら、天ざるは2段になっています。
お蕎麦
まあ、間違いないです。
2段でも・・それでももっと食べれるかな。
天麩羅
見ての通りです。
お上品な感じです。
（もうちょっと大きいかなと思ったのですが・・・）
ということで、美味しく頂きました。
アンケートの記入をお願いされるのですが、どうやら抽選で
後日お食事券などが頂けるようです。
感想としては・・・美味しいです。
それは前提です。
ですが、、率直な感想としては
チェーン店っぽい（いや、チェーン店ですが）
なって思いました。味が。
まとめ
思い返してみたのですが
越後長岡 小嶋屋 の本店は
雰囲気あったな~って思いました。
その分、こんなお得な食事券などもなかったので
全て定価でそのままだった記憶があります。
ということで、新潟には小嶋屋は3系列あるということです。
そしてメニューも味も全て違います。
どこの系列が美味しいか、といっても
こればかりは人それぞれでしょう。
お蕎麦の美味しさはどこの店舗も間違いがない、
というのは言えると思います。
歴史もありますし。
私も改めて他の2店の小嶋屋さんに
行ってみようと思いました。
○小嶋屋総本店 小針店
新潟市西区小針３丁目１番地１
